文章插图
1、食材：油豆皮250克、灯笼椒（红）1/2个、青椒1/2个、食盐2克、食用油适量 。
2、步骤：豆排用水浸泡20分钟左右直至变软 ， 豆排洗净切丝 ， 丝的大小可根据自己的喜好来定 。辣椒切成细条
【豆排怎么做好吃 豆排如何做好吃】3、辣椒入油锅爆香翻炒2分钟断生 。放入豆排继续翻炒 。最后加盐翻拌均匀即可 。
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