西米怎么煮 怎么煮西米

【西米怎么煮 怎么煮西米】 锅里加清水 , 开大火烧水 , 烧至锅里的水快开的时候 , 将清洗好的西米放入锅中 , 转小火 , 一边煮一边用勺子慢慢搅拌 , 中途加开水 , 继续煮 , 煮西米的时间一般是10-15分钟左右 , 如果西米慢慢变透明 , 就证明煮好了 。

西米怎么煮 怎么煮西米

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西米怎么煮
第一步
锅里加清水 , 开大火烧水 。
第二步
烧至锅里的水快开的时候 , 将清洗好的西米放入锅中 。
第三步
转小火 , 一边煮一边用勺子慢慢搅拌 , 中途加开水 , 继续煮 。
第四步
煮西米的时间一般是10-15分钟左右 , 如果西米慢慢变透明 , 就证明煮好了 。
西米怎么煮 怎么煮西米

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小贴士:
由于小西米煮熟后会膨胀 , 所以一开始水要多添加一些 。
注意 , 西米不能冷水下锅 , 中途加水 , 一定要加开水 。
煮西米的过程中一定要一边煮一边搅拌 , 否则会粘锅底 。

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