粘豆包为什么吃起来酸酸的

简述:现在粘豆袋有点酸,这是正常的!

粘豆包为什么吃起来酸酸的

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现在粘豆袋有点酸,这是正常的 。一个是加工问题,另一个是原材料问题 。过去,粘豆包子是用正宗的黄米做的,但现在不是了,所以会有点酸味 。如果它是微酸的,这是正常的,因为它可能是由于原材料 。有些粘面有点酸,比如粘高粱面有点酸;如果它很酸,并伴有长发腐烂,那就不好了 。
面粉中的酸可以是更多的酵母,也可以是更少的碱 。酸馅儿可能会坏!!!

【粘豆包为什么吃起来酸酸的】

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