【6斤肉做腊肉要多少盐】简述：一斤肉需要放置25g盐（也就是半两盐） ， 6斤肉要放150g盐！
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一斤肉需要放置25g盐（也就是半两盐） ， 6斤肉要放150g盐 。
腊肉要腌制5-7天(一般腌3天就能入味了 ， 但是腌的时间越长越香 。具体腌的时间要看当时的气温 ， 必须要低于15度以下 ， 这样肉类才不会坏) ， 腌制好后拿出去晒太阳 。
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