文章插图
1、用料：柚子一个、蜂蜜500克、冰糖150克、食用盐适量、清水两碗 。
2、柚子洗干净 ， 用盐把表面的蜡搓掉 。
3、用打皮刀打出薄薄的一层柚子皮 。
4、把柚子皮切成细丝 。
5、放入淡盐水中浸泡 ， 期间换三次水 ， 这样做是为了去除苦涩 。
6、柚子肉剥成小碎块 ， 最好碎一点 。
7、锅中加入两碗水 ， 加入泡好的柚子皮 ， 加入冰糖熬制 。
8、大火煮10分钟柚子皮 。
9、倒入柚子肉 ， 开锅以后继续小火煮1个小时 ， 至柚子茶汤汁变少 ， 变粘稠 。
10、做好的柚子茶 ， 凉了之后加入500克蜂蜜 ， 密封保存即可 。
【蜂蜜香柚茶的正确做法 蜂蜜香柚茶的正确做法介绍】11、喝得时候 ， 舀出两勺 ， 冲水即可 。
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