简述：浸泡时间由于燕窝类型和采摘时间的不同 ， 毛发浸泡时间也有很大差异！
文章插图
1.浸泡时间
由于燕窝类型和采摘时间的不同 ， 毛发浸泡时间也有很大差异 。例如 ， 浸泡头发只需要2个小时 ， 但管燕浸泡头发需要4-8个小时 。此外 ， 雨季采摘的鸟巢含有一定的水分 ， 因此比其他季节采摘的鸟巢更快 。因此 ， 在购买燕窝时 ， 必须询问燕窝的品种和采摘季节 ， 并灵活调整浸泡时间 。
2.炖煮时间
当燕窝完全浸泡后 ， 燕窝一般会炖30分钟左右 。然而 ， 例如 ， 在雨季采摘的鸟巢和稀疏的灯具只需要炖大约20分钟 。
这里还有一个总结 。燕子越厚 ， 头发浸泡时间和炖煮时间越长 。相反 ， 这需要更短的时间 。
3.火候
用于炖燕窝的炖杯 ， 大部分由玻璃和陶瓷制成 ， 是电炖锅 。你只需要加入原料并设定时间 。热量经过智能调节 。但如果我们用炉子炖 ， 我们可以按照以下步骤加热：用高火煮至沸腾 ， 等待三分钟 ， 关小火 ， 继续炖20分钟左右 。用这种方法炖的燕窝味道更好 ， 不容易融化 。
4.配料入锅时间
对于这个问题 ， 我们应该根据不同的成分进行区分 。最常见的燕窝配方是牛奶燕窝和冰糖燕窝 。这两种食材可以直接食用 ， 所以可以在出锅前五分钟放入 。同样的配料包括红枣、龙眼等 。莲子、燕窝等食材也需要煮熟食用 。配料应与燕窝一起放入锅中 。同样适用的成分包括百合、木瓜等 。
【炖燕窝的技巧】
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