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核桃煮熟了一样有营养 。
只有一些水溶性维生素会被破坏 。其中所含的蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸和微量元素不会被破坏 。熟核桃味道更好 ， 核桃中的磷脂对脑神经有很好的保健作用 。经常吃核桃有利于智力和大脑 ， 增强筋骨 ， 还有止咳和哮喘的作用 。
对于慢性支气管炎和哮喘患者 ， 改善咳嗽和哮喘的效果非常好 。核桃含有较多脂肪 ， 不宜多吃 。因痰热壅塞、肺咳嗽等原因禁止进食 。
【核桃煮熟了还有营养吗？】
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