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【芹菜和豆腐怎么炒好吃 芹菜和豆腐如何炒好吃】1、材料：豆腐1块，芹菜30g，盐少许，黄酒少许，酱油少许 。
2、将芹菜摘去叶子和根，洗干净，豆腐洗干净 。
3、将豆腐切成片，芹菜切段 。
4、锅烧热，加入适量油，将豆腐放入锅中小火煎 。
5、豆腐一面煎至微黄，翻过来煎另一面 。
6、将芹菜放入锅中，轻轻翻炒 。
7、倒入黄酒，一点点酱油，适量盐翻炒均匀即可 。
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