文章插图
【干油鸡枞怎么做 制作干油鸡枞的方法】1、食材:鲜鸡枞1公斤,干辣椒50克、花椒10克、八角30克、菜油500克 。
2、先将鸡枞削去泥土,清洗干净,顺杆斜刀切片,晾干水分 。
3、干辣椒切为小段,备用 。将炒锅上旺火烧热,注入菜油,烧至起青烟,放入葱头两个炝锅,去菜油味;然后放入花椒、干辣椒、八角微炸 。
4、再放入鸡枞,在小火上炸至鸡枞水分收干,黄而不脆起锅,放入瓷坛内贮藏 。
推荐阅读
- 怎么炒油菜好吃 如何炒油菜好吃
- 虾皮是怎么加工出来的 虾皮是如何加工出来的
- 白玉饺子怎么做 白玉饺子做法
- 香菇怎么做最好吃 制作葱油香菇的方法
- 怎样做薯条的酱 蘸薯条的番茄酱怎么做
- 烧椒皮蛋蒸茄子怎么做 制作烧椒皮蛋蒸茄子的方法
- 白猪肚怎么做才嫩 白猪肚怎么做好吃
- 豆腐炖排骨汤的做法 豆腐炖排骨汤怎么做
- 蚌肉煮汤怎么做 怎么做出来的汤好喝
- 早上汉堡怎么做 早餐汉堡的做法