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【干贝紫菜煎蛋的做法 干贝紫菜煎蛋的做法简单介绍】1、材料:鸡蛋3个、紫菜10克、盐适量、干贝少许 。
2、干贝提前半个小时用清水泡好 , 赶时间的话可以把干贝撕小块泡 。
3、鸡蛋打入碗里 , 打散 。
4、紫菜用剪刀剪碎到鸡蛋液里 。
5、搅散 , 让鸡蛋液都泡到紫菜 , 大概泡3-5分钟左右 , 让紫菜充分泡软 , 吸收蛋液 。
6、平底锅小火加热 , 倒油 , 干贝捞出 , 倒进锅里 。倒入紫菜鸡蛋液 , 翻面煎熟即可出锅 。
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