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1、用料:生猪排500克,黑胡椒碎1克,盐3-5克左右,六月鲜生抽20克,柠檬半个/1个,
【原味猪排怎么做好吃又简单 原味猪排简易好吃的做法】2、番茄酱(选用)5-10克;
3、将猪排两面撒上黑胡椒、柠檬汁、盐 , 少量生抽 , 按摩一下肉 , 以便可以更入味 , 腌制6个小时以上(最多24小时) , 这样才好烤熟;
4、猪排放入烤箱 , 200度预热5分钟 , 放入烤20分钟即可;
5、期间烤10分钟翻一次方向 , 一定要预热到位;
6、时间到 , 从烤箱里把猪排拿出来 , 观察是否熟透;
7、如果没有 , 加烤10分钟;
8、如果已经熟透 , 按骨头方向顺切、切块、装盘 。再拧一些黑胡椒在表面更好 。
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