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排骨海带山药能一起煲汤 , 经常吃可以增强机体的免疫力 , 山药含有黏蛋白、淀粉酶等物质 , 海带还有丰富的碘 , 排骨还有丰富的蛋白质 。做法是:
【排骨海带山药能一起煲汤吗?】1、将泡发的海带切成细条状 , 打成海带结 。夏季一般3小时 , 冬季5-8小时 。山药切块后放入盐水中浸泡 , 防止表面氧化变黑 。
2、先将猪小排 , 放入煲汤锅中 , 加入适量水 , 大火煮开 。接着放入海带结 , 小火煲制1小时后再放入山药、枸杞子 , 继续煲一小时即可加盐调味关火 。
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