文章插图
1、原料:苜蓿适量、鸡蛋2个、植物油适量、盐少许、香葱适量 。
2、把苜蓿头择洗干净洗净控水,香葱洗净切末;
3、鸡蛋打散碗内,加少量盐香葱末拌均匀;
4、热锅凉油,加鸡蛋炒熟;
【苜蓿炒鸡蛋怎么做好吃 苜蓿炒鸡蛋做法分享】5、并用铲子划成小块,捞出;
6、热锅凉油加苜蓿炒至变色;
7、加盐翻炒均匀盛出装盘,将炒好的鸡蛋放于苜蓿上吃食拌均匀即可 。
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