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【广东山楂干怎么做 广东山楂干做法】1、采摘山楂果 。选择果实大的,面相好的山楂果摘 。
2、山楂果切片 。把山楂果洗干净后,进行切片,一个山楂果切成4-5片左右 。
3、天然日晒 。把切好的新鲜山楂片,去太阳下晒几天,晒干即可 。
4、晒好装袋 。
5、山楂干有重要的药用价值 。自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药 。山楂以果实作药用,性微温,味酸甘,入脾、胃、肝经,有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能 。
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