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雪蛤是一种珍贵的食物，一种很好的滋补品，能增强机体免疫力，提高机体耐力，提高脑组织细胞的供氧和利用能力，具有抗疲劳、 抗焦虑、镇静、降血脂 。
经常食用对身体有好处，但一定要适量 。
雪蛤最好在早上饭后1～2小时服用，因为此时是人体肠胃最活跃的时间，可以充分吸收蛤蜊中的营养成分，增加肠胃的吸收，减少营养成分的流失，达到最佳滋补效果 。
【雪蛤早上吃还是晚上吃】
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