在家小吃炸串怎么做 在家小吃炸串如何做
文章插图
1、穿好的蔬菜10串、穿好的丸子类20串、麻辣粉25克、白胡椒4克、五香粉15克、盐5克、糖5克、十三香3克 。
【在家小吃炸串怎么做 在家小吃炸串如何做】2、首先 ， 将喜欢的蔬菜和丸子肉类等食材串起来备用 。其次 ， 制作炸串灵魂蘸料 。将麻辣粉25克、孜然粉10克、白芝麻20克、糖5克、十三香3克搅拌均匀 ， 淋上热油 ， 就完成了香喷喷的蘸料 。最后 ， 将食材放入油温5成的油锅中 ， 下锅炸 ， 全部炸好后捞出 ， 刷上做好的灵魂蘸料就可以吃了 。
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