文章插图
1、将粉丝放入碗内,加开水泡发后,用凉水过凉,沥干水分,断成10厘米长的段,放入盘中 。
【粉丝黄瓜家常做法】2、将黄瓜洗净,切成细丝,大蒜制成蒜茸 。
3、将黄瓜丝放在粉丝上,加入蒜茸、酱油、精盐、味精、醋、香油,拌匀即成 。
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