莲雾生吃怎么吃


莲雾生吃怎么吃

文章插图
牛奶莲雾汁
食物材料:新鲜莲雾两个 , 牛奶两百克 。
制作步骤:
1.把新鲜莲雾清洗后去掉外皮和果核 , 并切成小块放在榨汁机中 。
2.榨汁 , 取出果汁 , 倒入到杯子里面 。
3.再把准备好的牛奶加入调匀就可以饮用了 。
蜂蜜柠香莲雾汁
食物材料:莲雾7个、柠檬1/4个、蜂蜜2茶匙、凉开水适量 。
制作步骤:
1.将莲雾搓洗干净 , 对半切开去掉籽 , 切成小块备用 。
2.将莲雾放入搅拌机中 , 挤入少许柠檬 。
3.倒入适量凉开水 , 搅打成果汁 。
4.将果汁倒出 , 调入蜂蜜 , 拌匀即可 。
莲雾果泥
食物材料:莲雾、砂糖、柠檬汁 。
制作步骤:
1.将新鲜的莲雾用盐水浸泡20分钟 , 并冲洗干净 。
2.把清洗干净的莲雾去除头和尾的杂质 。
3.将莲雾切丁 , 加入糖和柠檬汁腌制出汁即可 。
4.倒入搅拌机 , 打成果泥汁状 。
5.打入炒锅中 , 用中火慢慢熬煮一个小时 , 在煮的过程中要边搅拌边煮 。
6.煮到水份全部发挥掉 , 剩下果泥浆为此 。一个小时后已经完全收汁了 , 呈现果泥状了 , 这时转为小火煮30分钟 , 要不停的搅拌 。
7.当果泥煮好以后 , 放凉后装入无水无油的干净封密瓶子里 。放冰箱冷藏可保质1个月 。

【莲雾生吃怎么吃】

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