有人说胖子比瘦子更长寿!胖子因为脂肪多就可以生病恢复更快吗?就会更长寿吗?这些说法是真的么?
科学家们第一次发现了细胞中的脂肪含量和寿命之间的关系 , 困扰了人们几十年的“肥胖悖论”也因此得以解释:为什么肥胖的人有着最低的死亡率 , 而瘦的人死亡率却较高 。
一项最新的研究发现 , 三酰甘油(人和动物体内脂肪的主要成分)含量较高的酵母细胞寿命会更长一些 , 当细胞被阻止合成这种物质的时候 , 它们的寿命就会缩短 。
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来自密歇根州立大学的团队也发现 , 较胖的酵母细胞并不存在明显的生长缺陷 , 而且可以像正常的细胞一样繁殖 。 虽然要从酵母细胞飞跃到人类细胞还需要走一段相当长的路 , 但是研究人员认为这两者之间存在着一定的联系 。
肥胖悖论一直是一个假设 , 即肥胖实际上可以保护某些群体 , 帮助他们获得更长的寿命 。 然而 , 体重的增加又会产生一系列的健康问题 , 因此才会出现了互相矛盾的情况 。 有科学家认为 , 额外的身体脂肪在某些情况下会对人体带来一定的好处 , 但是肥胖一定要控制在适当的范围内 。
肥胖的标准是在怎样的呢?
一、世界肥胖标准
目前全世界都使用体重指数(BMI)来衡量一个人胖或不胖 。
【胖子比瘦子寿命长!这是真的么?】计算的方法是:BMI=体重(公斤)除以身高(米)平方 。
世界隆重组织拟定的世界标准是 ,
BMI在18.5-24.9时属正常范围 , BMI大于25 为超重 , MBI大于30为肥胖 。
然而 , 与会专家指出 , 这个体重标准是根据欧美白人为基准制定的 , 对亚洲人不一定适用 。
二、亚洲肥胖标准
亚洲人体偏小 , 用BMI18.5-24.9的世界“正常范围”体重标准来衡量 , 就不适宜 。 比如:日本人当BMI为24.9时 , 高血压危险已经增加3倍;在美国的日本人 , BMI大于23时心血管病危险就开始明显增加;香港地区的中国人 , BMI在23.7时死亡率最低 , 再高时便开始上升 , 这说明 , 体重指数正常上限24.9的世界标准 , 对亚洲人来说显然过高 。
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那么 , 亚洲人的肥胖标准应该是多少?专家们认为 , BMI在18.5-22.9时为正常水平 , BMI大于23为超重 , BMI大于30为肥胖 , 这样 , 亚洲人的正常体重指数上限比欧美人要低2个指数 , 其差别不谓不大 。
三、中国肥胖标准
我国专家认为 , 中国人虽属亚洲人种 , 但体重指数的正常范围上限却应比亚洲标准低些 , 在具体运用体重指数判断胖与不胖时应区别对待 。 因为我国人的肥胖有两大特点:体型小 , 指数小 , 肚皮大 , 危害大 。
体型小决定了体重指数的正常上限要低些 , 一项针对中国人的调查表明 , BMI大于22.6的中国人 , 其平均血压、血糖、甘油三酯水平都较BMI小于22.6的人地产高 , 而有益于人体的高密度脂蛋白胆固醇水平却低 。 因此 , 专家们认为 , 我国人正常体重指数上限不应大于22.6应比欧美的24.9和亚洲的22.9还低 。
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专家们认为 , 中国人体重指数的最佳值应该是20-22.6 , BMI大于22.6为超重 , BMI大于30为肥胖 。
腹型肥胖比例大是中国人肥胖的特点和潜在危险 , 国人体重指数超过25的比例明显小于欧美人 , 但腹型肥胖的比例比欧美人大 。 研究中发一 , 体重指数正常或不很高的人 , 若腹围男性大于101厘米 , 女性大于89厘米 , 或腰围/臀围比值男性大于0.9 , 女性大于0.85的腹型肥胖者 , 其危害与体重指数高者一样大 。
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