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1、虾肉属于酸性食物 。虾按出产来源不同 ， 分为海水虾和淡水虾两种 。海虾又叫红虾 ， 包括龙虾、对虾等 ， 其中以对虾的味道最美 ， 为食中上味、海产名品 。虾具有很高的食疗营养价值 ， 并可以用做于中药材 。
【虾是酸性还是碱性食物 虾的介绍】2、虾是甲壳类节肢动物 ， 是一种生活在水中的节肢动物 ， 属节肢动物甲壳类 ， 种类很多 ， 包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等 。
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