文章插图
1、原料/调料:茶笋300g,火鸡(猪肉,牛肉)50g,香菇5个,石耳3个,青椒1个,盐,面粉1大勺,肉佐料:葱,蒜,盐,酱油,胡椒面,芝麻 。
2、制作流程:把茶笋分半切成片,并以盐调味炒出来 。
3、把肉用调好的佐料炒出来 。
4、把泡的香菇和石耳切成丝,把青椒分半并切成细丝 。
【茶笋的制作方法 竹笋怎么做成茶笋】5、在炒的肉里放香菇、石耳、青椒炒后,放在冲白面的水里煮熟,并与炒好的茶笋混在一起盛在碗里 。
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