步骤1
准备食材：海带200克、冻豆腐100克、盐1勺、姜1块、油适量 。
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步骤2
海带切菱形块 。
【海带炖冻豆腐的做法 海带炖冻豆腐怎么做】
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步骤3
姜切片 。
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步骤4
炒锅放油 ， 油热放入姜片爆香 。
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步骤5
再下入海带片快炒2分钟 。
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步骤6
然后加入适量清水、冻豆腐 ， 大火烧开转小火炖20分钟 。
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步骤7
最后加入盐调味煮3分钟即可 。
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