知识点:人体摄入的食物,无论是脂肪和糖类在细胞内氧化分解,线粒体氧化丙酮酸、乙酰辅酶时,ADP都会磷酸化生成ATP 。 如果反应过程遭到破坏,生物氧化的能量就直接转化成热量,人体就会生成大量的热,表现为发烧 。
每个人从小到大或多或少都要经历几次发烧,每次发烧,爸妈就会念叨:身体里肯定又有炎症了 。 于是乎,退热贴、酒精棉球、湿哒哒的毛巾、退烧药啥的,生活都够辛苦的了,干嘛身体也来捣乱?吼吼,你有所不知,身体这会儿也很辛苦呢,人家正在累死累活地打一场化学战呢 。
【发烧原来打的是一场化学战】
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发烧是怎么回事儿?它是调节体温的中枢神经失控,或是人体受到外来的细菌或病毒侵入体内所引发的 。 运动会产生热量,但人不运动,体温也能保持正常 。 人体摄入的食物,无论是脂肪和糖类在细胞内氧化分解,线粒体氧化丙酮酸、乙酰辅酶时,ADP都会磷酸化生成ATP 。 ATP,即腺苷三磷酸,是生物体内的能量通货,可用于细胞内各种化学反应过程 。 但ATP不是热量 。
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氧化磷酸化是氧化及磷酸化的偶联反应 。 磷酸化所需能量由氧化作用供给,氧化作用所形成的能量通过磷酸化作用储存 。 如果二者之间的偶联被破坏,细胞内糖类、脂肪氧化时,不使ADP磷酸化生成ATP,生物氧化的能量就直接转化成热量,而从宏观上人体就会生成大量的热量,表现为发烧 。 所有破坏生物氧化与磷酸化相偶联的作用,即抑制氧化磷酸化的作用都可以叫作解偶联作用 。 解偶联剂是指引起解偶联作用的物质 。 常见的解偶联剂有2,4-二硝基苯酚,双香豆素等 。 解偶联剂并不抑制线粒体内生物氧化的电子传递过程,只抑制由ADP形成ATP的磷酸化过程 。 感冒发烧时,可能由于某些细菌或病毒产生某种解偶联剂,影响氧化磷酸化作用的正常进行,导致较多能量转变为热能 。
据研究,人和动物体内存在白色脂肪组织和棕色脂肪组织 。 棕色脂肪组织内脂肪氧化利用时,不磷酸化产生ATP,而是直接产生热量 。 动物中的棕熊从不怕冷,也是由于棕色脂肪组织多的缘故 。
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发烧时,我们一般都会吃解热镇痛类的药,它们的解热机制是抑制下丘脑体温调节中枢环加氧酶(前列腺素合成酶)活性,从而抑制前列腺素(PG)的合成 。 这些解热镇痛药仅使高热体温降至正常,对正常体温无影响 。 这些解热镇痛药仅影响散热过程,不影响产热过程 。
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