文章插图
菠萝蜜白胶是菠萝蜜的组织液 。
【菠萝蜜的白胶吃了没事吧】其成分无毒 ， 但粘度高 ， 很容易粘在手和刀上很难清洗 。
如果果肉中有一些 ， 可以放心食用 ， 不会对健康造成危害 。
此外 ， 菠萝蜜中的粘液量与其成熟度成反比 。
也就是说 ， 人们对菠萝蜜越不熟悉 ， 黏液就越多 。
如果你想剥去菠萝蜜的皮 ， 减少白胶的用量 ， 我们建议菠萝蜜用几天时间去掉 ， 然后食用 。
当你削菠萝蜜时 ， 记得戴上手套 ， 在切割工具上放一些食用油 ， 以避免白胶 。
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