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【怎样制做葡萄酒的方法 酿制葡萄酒的方法是什么】怎样制做葡萄酒的方法 ：
1、挑选完好无损的葡萄 ， 放入盆中 ， 加入清水和面粉搓洗 ， 再放到淡盐水中浸泡15分钟 。
2、把葡萄放阴凉通风处晾干 ， 放入容器中 ， 加入适量白糖拌匀 ， 用勺子压破葡萄 。
3、将腌制的葡萄倒入玻璃瓶中 ， 用保鲜膜封好 ， 放25-30℃温室里发酵1个月 。4、用干净纱布过滤葡萄皮 ， 再将葡萄酒倒入玻璃瓶中 ， 进行二次发酵即可 。
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