文章插图
1、材料：口蘑250g，青椒2个，腊肉少许，盐少许，油适量，鸡精少许，生抽少许 。
2、腊肉切成片 。
3、把口蘑洗净，青椒洗净 。然后把口蘑切片，再把青椒切丝 。
4、再把锅烧热，放入凉油进去，然后把腊肉放入锅中爆香 。
【清炒口菇怎么做 清炒口菇怎么做】5、再倒入口蘑入锅中翻炒 。
6、再把青椒也倒入锅中翻炒 。
7、撒上盐，口蘑很容易熟，不用兑水煮 。再快出锅时，兑上少许的生抽，和鸡精 。
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