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1、经常食用咸鸭蛋也会导致癌症的产生 。咸鸭蛋属于腌腊制品 ， 因此含有的亚硝酸盐等有害物质较多 ， 长期大量吃 ， 会引发癌症等细胞突变 。其次 ， 它含有较多盐分 ， 容易诱发高血压等疾病 。另外 ， 蛋黄中富含油脂和胆固醇 ， 容易诱发高血脂等疾病 。
【咸鸭蛋的危害 咸鸭蛋吃多了对身体有什么坏处】2、孕妇、脾阳不足者不宜食用咸鸭蛋 。因为孕妇孕期体内雌激素随妊娠月份的增加而不断升高 ， 雌激素有促使水分和盐在身体内过多存留的作用 。如果孕妇饮食调配不当 ， 极易造成孕妇水肿 ， 尤其是咸鸭蛋 ， 每只咸蛋含有盐10克以上 ， 而人体日需盐量约5～8克 。
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