【酥油茶是哪里的特产】
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酥油茶是藏族的特色饮料 。
多作为主食与糌粑一起食用 ， 有御寒提神醒脑、生津止渴的作用 。
此种饮料用酥油和浓茶加工而成 。
先将适量酥油放入特制的桶中 ， 佐以食盐 ， 再注入熬煮的浓茶汁 ， 用木柄反复捣拌 ， 使酥油与茶汁溶为一体 ， 呈乳状即成 。
与藏族毗邻的一些民族 ， 亦有饮用酥油茶的习俗 。
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