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1、皇帝菜适量 。葱适量姜适量 。蒜适量 。
【皇帝菜怎么做 皇帝菜如何做】2、皇帝菜洗后切段，大蒜拍碎，葱，姜切好 。
3、热锅倒底油，下姜，葱，蒜 。
4、先放菜梗翻炒 。
5、菜梗快熟时放入菜叶 。
6、加盐炒至菜叶变软关火出锅 。
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