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【酱香冻豆腐怎么做 制作酱香冻豆腐的方法】1、食材：豆腐350克、食用油60毫升、酱30克、盐2克、鸡精1克、蚝油10毫升 。
2、锅中放食用油60毫升，中火4成热，放入豆腐块 。
3、放入30克酱料 。
4、加入水和蚝油 。
5、加2克食盐入味 。
6、加1克鸡精提鲜 。
7、出锅装盘 。
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