文章插图
冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的 。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口 。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗 。现在人们纷纷在冬至这一天，吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头 。
狗肉(dogmeat)，又叫"香肉"、"地羊"、"白狗"，有至尊肾宝美誉，口感细嫩，肉质密，饱满 。在粤语地区也叫"三六香肉" 。狗肉，在中国某些地区，又叫"香肉"或"地羊" 。狗在所有的家养动物中历史最早，是从狼驯化而来的，狼驯化为狗，是人类历史上的创举 。
【为什么冬至不吃狗肉】
推荐阅读
- 为什么关公像要闭着眼睛
- 自来也为什么不救三代
- 为什么冬天比夏天胖
- 为什么剥完虾手痒痒的
- 为什么不能踩井盖
- 为什么北京叫四九城
- 为什么刚放票就没有了
- 为什么会有冬天和夏天
- 为什么带鱼出水就不能活
- 为什么只有人类进化出了智慧