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【春节吃什么食物】1.腊味
腊肉腊肠腊鱼是南方部分地区家庭过年必备美食 。麻辣川肠、微甜广肠、红亮湘西腊肉、金华火腿，都是颇受欢迎的民间传统美食 。
2.饺子
饺子是北方人过年必吃的食物 。因为长得像元宝，所以被赋予了“招财进宝”之意 。人们还把吉祥币、糖果、红枣和花生包在馅里 。吃硬币象征新的一年发财致富，吃糖果寓意来年生活更甜蜜，吃花生寓意健康长寿 。
3.汤园
南方过年的标准配置是汤圆，在其他地方，我们应该在正月初一吃汤圆作为早餐，寓意团圆 。
4.年糕
软糯坚韧的年糕也是南方人过年的必备食品 。春节吃年糕除了好吃之外，还在于它的色头好 。蛋糕同“高”，寓意我们的日子一年比一年高 。
5.春饼
春饼，又称春卷，是用面粉烘烤而成的煎饼 。吃春饼要包上青菜，从头到尾吃，寓意“从头到尾”，代表吉祥 。
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