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一般干贝最好提前泡发一个小时左右，这样干贝才能有效吸收水分，达到丰满的效果 。
干贝也很有营养，含有大量的蛋白质、纤维和矿物质 。
摄入体内后，不仅能增强机体免疫力，还能调节体内离子水平，对食欲不振、维生素A缺乏引起的眼疲劳有一定的辅助治疗作用 。
【干贝泡多久可以吃】 但需要注意的是，患有过敏性疾病的人不要过量食用干贝 。
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