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1、白芝麻在通风干燥的地方，可以长期保存，一到两年绝对是个问题 。通常可以保存五年，前提是不变质 。
【白芝麻保质期是多少年 白芝麻应该如何保存】2、白芝麻可放到密封的小罐储存 。生芝麻晒干以后，可以装在大塑料瓶中，一定要将盖子盖严 。将新芝麻去除杂质，将其放置阳光下晒制，直到水分散失 。如果是炒好的芝麻，可以用密封袋或者密封罐密封，保存一年是没有问题的 。买来的芝麻要用密封性好的容器来储存，并存放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射 。如果将芝麻炒熟晾干则更加利于存放 。如果有条件，密封装好后了，放一包食品干燥剂在里面更好，如果放的时间太久的话，干燥剂要记得过段时间换一次 。芝麻可用作烹饪原料，如作糕点的馅料，点心、烧饼的面料，亦可作菜肴辅料 。日常生活中，人们常吃的芝麻制品有：芝麻粉，芝麻糊，芝麻饼，芝麻酱 。
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