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首先，煲花旗参鸡汤可以放姜的，可以根据自己的喜好放材料的，但是最好不要一起炖，西洋参是寒凉的，姜是温热的，合不来，少量没关系的，不要太大量 。
另外，炖西洋参一定不能放萝卜就是的 。
【西洋参炖鸡放姜吗？】
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