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【高压锅炖鸡肉一般要炖多久 高压锅炖鸡肉一般要炖多长时间】1、高压锅炖鸡肉一般要炖15到20分钟左右即可 。
2、高压锅炖鸡的好处是它不会造成蛋白质的减少，同时鸡肉中的不饱和脂肪酸相对于其他做法保存率相对更高，因为高压锅在加工中形成了一个真空的空间，减少了脂肪的氧化产生有害物质，对健康很有益 。
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