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【菠萝煮多久可以吃吗 菠萝大概要煮多长时间才能吃】1、菠萝煮多15分钟左右即可 。
2、菠萝中富含多种维生素及钙、磷、铁、有机酸类等物质 ， 长时间在高温环境下 ， 易被破坏分解 ， 流失大量的营养 ， 因此 ， 菠萝熬水的时间不宜过长 ， 建议在15分钟左右就好了 。
3、菠萝熬水时 ， 可以不用盐水浸泡 。因为菠萝中“菠萝朊酶”在高温条件下也会失去活性 ， 所以 ， 可以省去泡盐水这一步 。但是 ， 如果你想让菠萝不加糖也比较甜的话呢 ， 还是可以用盐水泡一下的 。
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