文章插图
【山药木耳的家常做法 做山药木耳的步骤】1、将山药外皮的泥土洗净，削去外皮，略用水冲洗一下，切成片（削皮时如有氧化变色，切片后放入加了白醋的水中浸泡可防止变色） 。干木耳泡发后洗净撕成小朵，彩椒洗净切块，枸杞子用水浸泡一会 。
2、锅烧热倒入少许油，下几片蒜片爆香后，倒入山药片翻炒 。因山药中淀粉较多，还有黏液，所以翻炒时容易沾锅，可倒入少许清水，翻炒两分钟 。
3、之后倒入木耳和枸杞子，继续翻炒两分钟，看锅内情况，如有需要再加入一点清水，山药木耳炒熟关火，倒入切好的彩椒片，调入盐，继续翻炒几下即可出锅 。
推荐阅读
- 牛干巴的家常做法 牛干巴的家常制作方法
- 牛肉丝怎么炒嫩 制作炒牛肉丝的方法
- 香菜炒鹅蛋的做法 香菜炒鹅蛋的制作方法
- 家常青鱼的做法 家常青鱼怎么做好吃
- 麻辣拌是哪里的特产
- 芭乐中间的籽可以吃吗 一起来看看
- 压力传感器采用哪种形式的传感器
- 深夜孤独忧伤的情感句子
- 实木衣柜如何防虫 实木衣柜防虫的方法有哪些
- 什么传情的成语