母蟹和公蟹的区别是很明显的 ， 母螃蟹蟹黄里含有胆固醇,而公螃蟹里面不含 ， 还有就是腹部会有明显的不一样 ， 仔细观察就能看出来 。
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对于母蟹而言,蟹黄里面含有大量人体所必需的磷脂、脂肪、蛋白质和维生素,营养价值比较丰富 。 一种简单的方法就可以分辨出来 ， 看大闸蟹的腹部可以区分 ， 而且打了个很形象的比喻 ， 公蟹穿丁字裤 ， 母蟹腹部平坦 ， 看上去像水中月 。 也就是说公蟹腹部有一块贴肉长的壳甲是尖形的 ， 母蟹则是圆型的 。 如果是女生怕被夹到 ， 不敢拿起来看 ， 还有一个方法：公蟹大钳子上的毛比母蟹要多 ， 腿上毛少的 ， 自然就是母蟹 。
【母蟹和公蟹的区别】知道这些后是不是就很好区分母螃蟹和公螃蟹了 。
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