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建议浸泡一个晚上 。
因为腊肉含有大量的盐分，所以在烹饪前最好先用水浸泡一下，这样可以更好的去除腊肉的咸味，吃起来更健康 。
可以提前一晚把腊肉泡在水里，第二天捞出来做后续生产 。
将腊肉用清水浸泡一晚，可以有效稀释腊肉中的亚硝酸盐，去除表面的细菌和污垢，提高食用卫生 。
【腊肉泡水多长时间好】
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