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【西米露怎样做最好吃 西米露如何做最好吃】1、用料：芒果150克、椰奶250克、西米100克、清水适量 。
2、锅中加水大火烧开 ， 西米冲洗倒入锅中 ， 约煮15分钟 ， 边煮边搅拌 ， 煮到西米中间剩一点小白点 。
3、盖上锅盖 ， 焖5-10分钟直至西米熟透呈透明状并且体积膨大 。
4、西米过凉水 ， 喜欢口感清爽可多过几次水 ， 喜欢浓稠过水1-2次即可 。
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