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1.润肠通便
润肠通便是甘蔗最主要的功效，因为甘蔗中含有大量的膳食纤维 。这种物质进入人体后能吸水膨胀 。经常发生的便秘有特别好的缓解作用 。
2. 改善造血功能
人们多吃甘蔗还可以提高人体的造血功能，因为甘蔗是一种富含微量元素铁和铁的水果，是构成人体血红蛋白的重要物质 。同时能促进体内造血干细胞的再生，增强体质 。血容量对人体常发生的贫血、面色暗黄、虚弱无力有一定的缓解作用 。
3. 增强免疫力
增强免疫力也是甘蔗最重要的功效，因为甘蔗不仅能让人体吸入一些糖分，还能让人体吸收多种氨基酸 。它们是人体蛋白质的重要组成部分 。这些物质被人体吸收后，对人体有促进作用 。免疫球蛋白是合成的，可以调节人体免疫系统的功能，增强人体自身的免疫力 。
【甘蔗的功效和作用】
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