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三七可以用破壁机打,不过需要注意的是三七的质地比较坚硬,尽量选择最好是容量要在500克及以上破壁机,这个规格的机器在搅拌的时候不仅空间比较充足,而且功率大,在转速方便也是更快的 。
三七要保证足够干,可以将两个三七头相互碰撞,如果声音足够清脆,说明已经干了,否是就证明不够干,这样的话就先不要打粉,可以再多晾晒几天 。
【破壁机能打三七粉吗?】
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