文章插图
1、鳜鱼用盐水洗净或用盐搓洗，去除异味 。这是去除腥鳜鱼最简单的方法 。
2、鳜鱼肚洗净，放入冷水中 。加入少量醋，或在水中加入少量胡椒或月桂叶，然后烧掉 。土壤的气味会消失 。
3、鳜鱼先用米酒浸泡，然后裹上面粉，煎去腥味 。
4、煎鳜鱼时，也可以将鳜鱼在牛奶中浸泡一会，可以去除腥味，增加鲜味 。
5、鳜鱼切好洗净后，如果此时能用红酒腌制，酒中的单宁和香气可以消除腥味，还能使鳜鱼的口感和肉质更加鲜美 。
6、在加工鳜鱼时，我们的手经常有一股腥味可以用少量牙膏或白酒洗手，再用清水冲洗，可以去除鱼腥味 。您也可以使用切碎的柠檬或橙子，或生姜 。
【鳜鱼怎么去腥】
推荐阅读
- 明日之后4级斧头怎么做
- 鳜鱼怎么处理干净
- 阿姆罗到底是怎么死的
- 突然发现自己是小三怎么办
- 华为相机怎么弄正方形
- 怎么样养好茶花 如何养是好茶花
- 炸肉丸子怎么酥脆
- 竹子里面的佳酿是怎么样放进去的
- 雨刮器异响怎么办
- 陌陌怎么和好友开视频