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竹筒酒过期了不能喝 。
【竹筒酒过期了能喝吗?】首先超过保存期的竹筒酒会在口味上发生变化 。
其次 , 过期竹筒酒所含多种酸类 , 极易与蛋白质起氧化聚合反应 , 使竹筒酒变浑浊 , 并会使酒内的大肠杆菌、致病菌等有害细菌超标 , 饮用过期后极易出现头痛、腹泻、呕吐等症状 , 严重时还会引起食物中毒 。
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