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胶州大白菜产地大部分来自市王庄镇、桃园镇 , 其中园镇种植规模最大 。
白菜原产于我国北方 , 是十字花科芸薹属叶用蔬菜 , 通常指大白菜 。
引种南方 , 南北各地均有栽培 。
【胶州大白菜产地哪一个镇】十九世纪传入日本、欧美各国 。
大白菜种类很多 , 北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等 。
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