步骤1
食材：雪梨1个， 枸杞2克 。 调味料：冰糖8克、盐2克 。
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步骤2
用清水沾湿雪梨， 用盐搓洗雪梨表面， 再用清水洗净 。
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步骤3
靠近雪梨蒂的地方切开， 作为盖子， 用勺沿着雪梨核的部位掏空 。
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步骤4
将冰糖放入雪梨中， 加入枸杞， 再盖上盖子， 用牙签固定， 放入碗中 。
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步骤5
放入蒸锅， 大火蒸15分钟， 取出即可 。
【冰糖雪梨的做法 冰糖雪梨怎么做】
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