鸡排是鸡的哪一个部位

【鸡排是鸡的哪一个部位】

鸡排是鸡的哪一个部位

文章插图
鸡胸 。
鸡排所需要的肉必须完整,在鸡的身上只有鸡胸肉可以达到这样的要求 。
所以说一般情况下,炸鸡排是用的都是鸡胸肉 。
由于鸡胸肉本身价格就比较低,所以其实鸡排的制作成本也是不高的 。

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