文章插图
大厨四宝是菜刀 ， 案板 ， 灶台 ， 锅铲 。
菜刀是一种厨房用具 ， 主要用途是切食材或者食材雕花等 。可分为不锈钢刀与铁刀 ， 也可分为中式菜刀、日式菜刀和洋式菜刀 。
案板 ， 是指有一块厚实的木板 ， 用一棵树的茎加工而成 ， 类似木制砧板 。
灶台 ， 意思是灶上面放东西的平面部分 。灶上面放东西的平面部分 。
【大厨四宝是哪四宝】锅铲 ， 炒菜时用以翻拨原料 ， 煮饭时搅米、起饭、铲锅粑的工具 。一般以熟铁、不锈钢、铝材制成 。有大有小 ， 煮饭用的较大 ， 有长柄；炒菜用的较小 。一般按材料分为木柄锅铲、铁柄锅铲、不锈钢锅铲、塑料锅铲等 。也有按构造分为传统锅铲 ， 平直锅铲 ， 漏铲等 。
推荐阅读
- 什么是汽车绿本 关于汽车绿本介绍
- 大地同辉庆三春是什么生肖
- 蜂巢和蜂蜜的区别是什么 蜂巢和蜂蜜的区别有哪些
- 猪血算发性食物吗？
- 安东尼·霍普金斯是怎样的一个存在
- 灌篮高手全国篇的结局是什么？
- 一寸照片的像素是多少乘多少?
- rio是什么意思？
- 美国独立日是什么时候?
- 掌上点拔千万兵是什么生肖