含胆固醇高的食物有哪些

   胆固醇摄入过多, 就会被氧化, 变性的LDL胆固醇便当作为了诱发血管炎症的身分之一, 最终可造当作沉积和动脉狭小, 激发心血管疾病 。
方式/
11、猪脑、牛脑、羊脑 。
   每100克猪脑的胆固醇含量约为3100毫克, 牛脑为2670毫克, 羊脑是2099毫克 。 高血脂患者要杜绝吃该类食物 。

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22、动物内脏:肝、肺、心 。
   动物内脏(如:猪腰、猪肝、猪肺、猪年夜肠以及牛羊鸡内脏)中的胆固醇含量较高, 平均每100克内脏还有200-400毫克的胆固醇 。

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33、奶成品:奶油、黄油、雪糕 。
   其实我们常喝的牛奶自己并不属于高胆固醇类食物, 而良多人喜爱的奶油、黄油、雪糕等奶成品中则含有较多的胆固醇 。

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44、动物骨汤:猪骨汤、鸡汤 。
   喝骨汤不单补不了钙, 并且还摄入了年夜量的胆固醇, 持久食用很轻易导致肥胖、高尿酸甚至是高血脂 。 鸡汤也一样 。

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55、鸡蛋
   一个蛋黄13g摆布, 含有4.5g脂肪, 184mg胆固醇, 2.7g卵白质, 而让大师望而却步的其实是“胆固醇” 。 蛋黄含有高胆固醇, 卵白则没有 。

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66、鱿鱼、贝壳类
【含胆固醇高的食物有哪些】   每100克鱿鱼含胆固醇268毫克 。 吃鱿鱼每周不跨越一、二次为宜 。 贝壳如鲜贝、牡蛎、扇贝、鲍鱼、蛤蜊等凡是含有较多胆固醇, 其含量一般在100~200毫克/100克 。

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